Bestände sehen, bevor du einkaufst
Räume ein Fach nach dem anderen aus und gruppiere ähnliche Produkte. Prüfe Verpackungszustand, Lagerhinweise und vorhandene Datumsangaben. Plane, welche bereits geöffneten Vorräte du vor dem Umzug noch verwenden kannst. Kaufe in den letzten Tagen nicht automatisch dieselben Mengen nach, die sonst auf deinem Einkaufszettel stehen.
Beschädigte, undichte oder auffällige Verpackungen werden nicht einfach zwischen einwandfreie Vorräte gepackt. Bei Unsicherheit über die Verwendbarkeit eines Lebensmittels helfen die Herstellerangaben oder zuständige Lebensmittelinformationen. Der Umzug ist kein Grund, zweifelhafte Inhalte durch Umfüllen unkenntlich zu machen.
Trockene Vorräte und Gläser getrennt schützen
Verschließe angebrochene trockene Produkte so, dass nichts herausrieselt. Bewahre Produktname und relevante Hinweise auf, wenn eine zusätzliche Umverpackung nötig ist. Mehl, Gewürze und ähnliche feine Inhalte brauchen eine verlässliche geschlossene Hülle, nicht nur eine lose umgelegte Tütenkante.
Stelle Gläser aufrecht, polstere sie einzeln und verteile ihr Gewicht auf kleinere Behälter. Trenne sie von weichen Tüten, die durch harte Kanten beschädigt werden könnten. Nutze keine unbekannt verschmutzten gebrauchten Kartons für Lebensmittel. Reinigungsmittel reisen in einer anderen Kiste.
Kühlung und Ankunft gesondert planen
Kühlpflichtige Produkte gehören nicht in die normale trockene Vorratskiste. Plane eine geeignete Kühlung entsprechend den Produkten und der tatsächlichen Transportdauer. Wenn du diese Bedingungen nicht einhalten kannst, reduziere den betreffenden Bestand rechtzeitig, statt auf eine improvisierte Lösung am Umzugstag zu hoffen.
Am Ziel werden die Vorräte vor dem Einräumen kurz kontrolliert. Stelle zuerst die Produkte an ihren vorgesehenen Lagerplatz, deren Bedingungen zeitkritisch sind. Ordne anschließend haltbare Vorräte so ein, dass bereits geöffnete Packungen sichtbar bleiben und nicht hinter neuen Einkäufen verschwinden.
